Thé Vert Sencha Azamuchi - 100g
Un grand sencha japonais aux feuilles entières, végétal et frais, traditionnellement apprécié pour soutenir la vitalité et la clarté d'esprit au quotidien.
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Thé Vert Sencha Azamuchi du Japon : la finesse végétale d'un grand thé traditionnel
Le Sencha est le thé vert le plus emblématique du Japon. Issu des feuilles de Camellia sinensis, il se distingue par un traitement à la vapeur qui préserve sa couleur verte intense et son profil aromatique caractéristique : végétal, frais, avec une légère touche iodée propre aux thés japonais. Consommé quotidiennement au Japon depuis des siècles, il incarne une tradition d'élégance et de soin apporté à chaque tasse.
La sélection Azamuchi présente des feuilles fines et bien roulées, témoins d'un savoir-faire artisanal minutieux. Son infusion libère une liqueur dorée-verte aux arômes délicatement herbacés, appréciée pour sa fraîcheur et sa rondeur en bouche.
Notre sélection Herboristerie du Vieux Nice
Ce Sencha Azamuchi est une sélection exclusive de l'Herboristerie du Vieux Nice, validée par le Dr No, docteur en pharmacie. Chaque lot de feuilles est contrôlé pour garantir une qualité optimale, une traçabilité rigoureuse et une teneur en principes actifs préservée. Conditionné en 50 g, ce thé vous est proposé dans le respect des meilleures pratiques de conservation pour vous offrir toute la fraîcheur d'un grand sencha japonais.
Mode de préparation : Infusion
Le Sencha Azamuchi se prépare exclusivement en infusion. Une décoction n'est pas adaptée : la chaleur prolongée altèrerait ses arômes délicats et accentuerait l'amertume.
Dosage recommandé : 1 cuillère à café, soit environ 2 g de feuilles, pour 20 cl d'eau.
Température de l'eau : 70 à 75 °C. Evitez l'eau bouillante qui brûle les feuilles et détruit les arômes fins du sencha.
Durée d'infusion : 1 à 2 minutes. Au-delà, l'infusion devient amère et plus chargée en caféine.
Fréquence : Le sencha peut être consommé 2 à 3 fois par jour, de préférence le matin ou en début d'après-midi. En raison de sa teneur en caféine, évitez de le consommer en fin de journée ou le soir pour ne pas perturber le sommeil.
Astuce : Les feuilles de qualité peuvent être infusées une seconde fois, légèrement plus longtemps, pour une tasse plus douce et encore aromatique.
Camellia sinensis (L.) Kuntze - feuilles entières séchées
Précautions d'emploi
Teneur en caféine
Ce thé vert contient naturellement de la caféine. Les personnes sensibles aux stimulants doivent adapter leur consommation. Une tasse de sencha apporte environ 22 à 30 mg de caféine selon le mode de préparation. Evitez la consommation excessive, notamment en soirée.
Populations à risque
Demandez conseil à un professionnel de santé si vous êtes : femme enceinte ou allaitante, enfant de moins de 12 ans, personne de plus de 75 ans, ou si vous souffrez d'une maladie chronique ou suivez un traitement médicamenteux.
Interactions
La caféine peut interagir avec d'autres apports stimulants (café, guarana, boissons énergisantes). Veillez à ne pas cumuler les sources de caféine dans la journée.
Mentions générales
Ce produit n'est pas un médicament et ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
Conservation
Conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs, dans un contenant hermétique. Consommer de préférence dans les 6 mois suivant l'ouverture.
