Thé Vert de Chine Chun Mei - 100g
Un thé vert de Chine aux feuilles non fermentées, traditionnellement apprécié pour favoriser la concentration et soutenir la vitalité au quotidien.
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Thé Vert de Chine Chun Mei : l'élégance végétale d'un thé du quotidien
Le Chun Mei, dont le nom signifie littéralement "Sourcils de vieillard" en référence à la forme incurvée de ses feuilles, est l'un des thés verts les plus appréciés de Chine. Issu des feuilles non fermentées de Camellia sinensis, il est cultivé et travaillé selon des savoir-faire ancestraux transmis de génération en génération. Son profil gustatif végétal, légèrement fruité et subtilement tannique, en fait un compagnon de choix pour toutes les heures de la journée.
Contrairement aux thés noirs ou oolong, le thé vert Chun Mei n'est pas fermenté. Ses feuilles sont fixées à la chaleur dès la récolte, ce qui préserve leur couleur verte et leurs composés naturels caractéristiques. La L-théanine, acide aminé spécifique du thé, est traditionnellement associée à une sensation de vigilance apaisée, distincte de la stimulation seule apportée par la caféine. Le thé vert est ainsi traditionnellement consommé pour favoriser la concentration et soutenir la vitalité dans de nombreuses cultures asiatiques depuis des siècles.
Notre sélection Herboristerie du Vieux Nice
Sélectionné par le Dr No, docteur en pharmacie, ce Chun Mei répond à des critères stricts de qualité, de pureté et de traçabilité, une exigence forgée par des années d'expérience en boutique et confirmée par les retours positifs de nos clients. Disponible en format 100 g.
Méthode de préparation recommandée : Infusion
Versez 1 cuillère à café (environ 2 g) de feuilles de Chun Mei dans une tasse ou théière.
Faites chauffer l'eau à 80 °C (eau frémissante, non bouillante, pour préserver les arômes délicats).
Laissez infuser 2 à 3 minutes selon l'intensité souhaitée. Une infusion courte donnera un thé plus doux et floral ; une infusion plus longue développera davantage d'amertume.
Fréquence : 2 à 3 tasses par jour, de préférence le matin ou en début d'après-midi. En raison de sa teneur naturelle en caféine, évitez la consommation en soirée pour ne pas perturber le sommeil.
Les feuilles peuvent être réinfusées une à deux fois en ajustant légèrement le temps d'infusion.
Thé vert (Camellia sinensis (L.) Kuntze) - feuilles non fermentées
Précautions d'emploi
Ce thé vert contient naturellement de la caféine. Une consommation excessive peut provoquer nervosité, palpitations, troubles du sommeil ou irritabilité chez les personnes sensibles aux substances stimulantes. Il est conseillé de ne pas dépasser 3 à 4 tasses par jour.
Populations à risque
Demandez conseil à un professionnel de santé si vous êtes :
Femme enceinte ou allaitante
Enfant de moins de 12 ans
Personne de plus de 75 ans
Personne atteinte d'une maladie chronique ou sous traitement médicamenteux
Interactions médicamenteuses
En cas de traitement anticoagulant ou de prise de médicaments sensibles à la caféine, consultez votre médecin ou pharmacien avant consommation régulière.
Mentions générales
Ce produit n'est pas un médicament et ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
Conservation : Conserver à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs, dans un contenant hermétique.
