Tisane Chaï Masala
Pas besoin de billet d'avion pour ressentir la chaleur des marchés de Mumbai ou de Jaipur.
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Fermez les yeux. Une vapeur épicée s'élève, la cannelle chatouille les narines, le gingembre réveille doucement... Bienvenue dans votre tasse de Chai Masala. Pas besoin de billet d'avion pour ressentir la chaleur des marchés de Mumbai ou de Jaipur. Ce mélange d'épices millénaire, transmis de génération en génération dans les foyers indiens, s'invite aujourd'hui dans votre quotidien. Préparez votre plus belle tasse, vous allez vous faire du bien.
Propriétés & bienfaits reconnus
Cannelle : traditionnellement appréciée pour son action sur le confort digestif et sa chaleur aromatique enveloppante.
Cardamome : réputée pour favoriser une digestion apaisée et contribuer à la fraîcheur de l'haleine après le repas.
Gingembre : historiquement utilisé pour soutenir le confort digestif et apporter une sensation de tonicité et de chaleur intérieure.
Réglisse : traditionnellement reconnue pour ses propriétés adoucissantes sur la gorge et le confort des voies digestives.
Fenouil : réputé pour contribuer au confort abdominal et favoriser une digestion sereine.
Anis étoilé : traditionnellement utilisé pour accompagner la digestion et apporter ses notes anisées caractéristiques.
Clou de girofle : apprécié pour son profil aromatique puissant et ses usages traditionnels liés au confort buccal et digestif.
Macis : l'enveloppe de la noix de muscade, subtile et chaleureuse, traditionnellement utilisée pour ses propriétés digestives et son arôme délicat.
Orange : le zeste apporte une note fraîche et ensoleillée, traditionnellement associée à la vitalité et au tonus.
Notre sélection Herboristerie du Vieux Nice
Le mélange est une création exclusive et experte, formulée par le Dr NO, docteur en pharmacie, à partir de plantes issues des dernières récoltes. Il est la synthèse de 25 ans d'expérience de connaissances et de 10 années de retour client. Chaque lot de plantes est contrôlé pour garantir une qualité optimale, traçabilité rigoureuse et une teneur en principe actif préservée.
Préparation :
Portez à ébullition 200 ml d'eau avec une cuillère à soupe rase du mélange et laissez frémir à feu doux pendant 10 à 15 minutes. Filtrez soigneusement avant de déguster.
Variante : l'infusion
Versez 200 ml d'eau frémissante (90°C) une cuillère à soupe rase du mélange. Couvrez et laissez infuser 10-15 minutes. Filtrez avant de consommer.
Fréquence :
2 à 3 tasses par jour.
Évitez de consommer en soirée en raison du caractère tonique du gingembre et de la cannelle.
Cannelle (Cinnamomum verum) - bâtons
Cardamome (Elettaria cardamomum) - gousses
Orange (Citrus sinensis) - zeste
Clou de girofle (Syzygium aromaticum)
Gingembre (Zingiber officinale) - racines
Macis (Myristica fragrans) - arille
Anis étoilé (Illicium verum) - fruit
Réglisse (Glycyrrhiza glabra) - racines
Fenouil (Foeniculum vulgare) - fruits
Contre-indications spécifiques
La réglisse est déconseillée en cas d'hypertension artérielle, d'hypokaliémie ou de traitement par corticoïdes. En cas de consommation régulière et prolongée, elle peut provoquer une élévation de la pression artérielle.
Le gingembre et le clou de girofle peuvent interagir avec les traitements anticoagulants (type warfarine) : consultez votre médecin en cas de traitement en cours.
Populations à risque
Demandez conseil à un professionnel de santé si : femme enceinte ou allaitante, enfant de moins de 12 ans, personne de plus de 75 ans, maladie chronique ou traitement médicamenteux en cours.
Ce produit n'est pas un médicament et ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain.
Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
Conservation
À l'abri de la lumière, de l'humidité et des fortes chaleurs.