Infusion N°6 - Maté Vert, Menthe Poivrée, Citronnelle & Orange Amère

Infusion N°6 : l'énergie du maté, la fraîcheur de la menthe, le soleil de la citronnelle

Infusion exclusive de l'herboristerie du Couvent, créée pour l'hôtel du Couvent. Une composition aromatique et vivifiante, pensée pour accompagner les moments de la journée où l'on a besoin d'un souffle d'énergie sans la brutalité d'un café. Le maté vert en est le coeur, entouré de plantes aux profils aromatiques complémentaires qui en adoucissent le caractère et enrichissent la palette des bienfaits.

Les plantes de l'infusion :

Maté vert : plante emblématique d'Amérique du Sud, le maté est traditionnellement consommé comme boisson stimulante et tonique depuis des siècles par les peuples guaranis. Riche en caféine naturelle, en théobromine et en polyphénols, il est réputé pour contribuer à réduire la sensation de fatigue et à soutenir la vitalité intellectuelle et physique. Son profil stimulant est souvent décrit comme plus doux et plus progressif que celui du café, avec une moindre tendance à provoquer une nervosité excessive. Traditionnellement associé au soutien du métabolisme et à la sensation de satiété.

Menthe poivrée : grande classique de l'herboristerie européenne, la menthe poivrée est appréciée depuis l'Antiquité pour sa fraîcheur caractéristique. Riche en menthol et en flavonoïdes, elle est traditionnellement utilisée pour favoriser le confort digestif, soutenir les fonctions hépatiques et contribuer à la sensation de légèreté après le repas. Elle apporte également une note aromatique fraîche et vivifiante qui équilibre la puissance du maté.

Citronnelle : originaire d'Asie tropicale, la citronnelle est traditionnellement utilisée en infusion pour ses propriétés apaisantes sur la sphère digestive et pour favoriser la détente. Réputée pour contribuer au confort gastrique et à la régulation des spasmes digestifs, elle apporte également une note citronnée lumineuse et ensoleillée au mélange, qui en fait toute la signature aromatique.

Orange amère : l'écorce d'orange amère est historiquement associée au soutien du tonus général et à l'accompagnement des états de fatigue passagère. Traditionnellement utilisée pour favoriser le confort digestif et stimuler l'appétit, elle est également réputée pour ses propriétés toniques douces. Sa richesse en flavonoïdes et en huiles essentielles contribue à la complexité aromatique de cette infusion.

Gingembre : racine tonique par excellence, le gingembre est l'une des plantes les plus documentées en usage traditionnel à travers le monde. Réputé pour ses propriétés réchauffantes et stimulantes, il est traditionnellement utilisé pour favoriser le confort digestif, accompagner les nausées passagères et soutenir la vitalité générale. Sa légère chaleur épicée apporte une profondeur aromatique qui lie harmonieusement l'ensemble du mélange.

Notre sélection Herboristerie du Vieux Nice

Le mélange est une création exclusive et experte, formulée par le Dr No, docteur en pharmacie, à partir de plantes issues des dernières récoltes. Il est la synthèse de 25 ans d'expérience de connaissances et de 10 années de retour client. Chaque lot de plantes est contrôlé pour garantir une qualité optimale, traçabilité rigoureuse et une teneur en principe actif préservée.