Infusion N°2 - Thym Citronné, Origan, Hysope & Eucalyptus - Herboristerie du Couvent

Infusion N°2 : la puissance aromatique des plantes des garrigues et des forêts

Infusion exclusive de l'Herboristerie du Couvent, créée pour l'Hôtel du Couvent. Un mélange généreux et profondément aromatique, où la vivacité citronnée du thym et la chaleur camphrée de l'hysope rencontrent la fraîcheur boisée de l'eucalyptus et la rondeur herbacée de l'origan. Chaque tasse est une invitation au grand air, ancrée dans des siècles d'usage traditionnel, des garrigues provençales aux forêts méditerranéennes, où ces plantes étaient déjà au cœur des préparations quotidiennes de bien-être.

Le thym citronné en est la note vive et lumineuse. L'hysope en est la touche camphrée et profonde. L'eucalyptus en est le souffle frais et boisé. L'origan en est la chaleur herbacée et enveloppante. Les bourgeons de pin en sont la signature résineuse et forestière. Ensemble, ils composent un profil aromatique d'une belle complexité, à la fois tonique et balsamique, puissant et équilibré.

Les plantes de l'infusion

Feuilles de thym citronné : variété aromatique du thym, particulièrement appréciée pour son parfum délicat alliant la fraîcheur citronnée à la chaleur caractéristique du thym. Riche en phénols, en flavonoïdes et en huiles essentielles, il est l'une des plantes les plus documentées de la pharmacopée européenne. Traditionnellement utilisé pour favoriser le confort des voies respiratoires et soutenir la vitalité générale, il constitue la note dominante et lumineuse de ce mélange.

Feuilles d'origan vert : plante emblématique du bassin méditerranéen, l'origan est bien plus qu'un simple aromate culinaire. Ses feuilles, riches en carvacrol, en thymol et en flavonoïdes, sont historiquement associées au soutien du confort respiratoire et digestif. Leur profil aromatique chaud et herbacé apporte une rondeur enveloppante qui structure l'ensemble du mélange.

Sommités fleuries d'hysope : plante aromatique des garrigues et des jardins monastiques, l'hysope est l'une des plantes les plus anciennes de la tradition herboristique européenne. Ses sommités fleuries, riches en huiles essentielles camphrées, en flavonoïdes et en diterpènes, sont traditionnellement réputées pour leurs propriétés expectorantes et leur soutien au confort des voies aériennes. Elle apporte à cette infusion une note camphrée et profonde qui en révèle la complexité.

Feuilles d'eucalyptus : originaire d'Australie et naturalisé sur tout le pourtour méditerranéen, l'eucalyptus est l'une des plantes les plus reconnues pour son action sur la sphère respiratoire. Ses feuilles, particulièrement riches en 1,8-cinéole (eucalyptol), sont traditionnellement utilisées pour favoriser la liberté des voies respiratoires et apporter une sensation de fraîcheur et de légèreté. Leur souffle boisé et mentholé est la signature de ce mélange.

Bourgeons de pin : trésor des forêts résineuses, les bourgeons de pin sont riches en huiles essentielles monoterpéniques, en résines et en vitamine C. Historiquement associés au soutien des voies respiratoires et à la vitalité hivernale, ils apportent ici une note résineuse et forestière qui clôt avec élégance ce bouquet aromatique.

Notre sélection Herboristerie du Vieux Nice

Le mélange est une création exclusive et experte, formulée par le Dr No, docteur en pharmacie, à partir de plantes issues des dernières récoltes. Il est la synthèse de 25 ans d'expérience de connaissances et de 10 années de retour client. Chaque lot de plantes est contrôlé pour garantir une qualité optimale, traçabilité rigoureuse et une teneur en principe actif préservée.