Fenouil - Graines
Traditionnellement utilisé pour soulager les ballonnements et faciliter la digestion, le fenouil soutient aussi le confort respiratoire et la lactation.
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Le fenouil est utilisé depuis plus de 6 000 ans en Mésopotamie. Il était déjà prisé des Grecs qui en mâchaient les graines pour se fortifier. Au Moyen Âge, Hildegarde de Bingen en faisait l'un de ses remèdes digestifs et pectoraux de référence, et Charlemagne l'inscrivait dans son fameux capitulaire de Villis. Originaire du bassin méditerranéen, il pousse volontiers sur les coteaux ensoleillés de la région niçoise, où son parfum anisé caractéristique embaume les garrigues.
Carminatif : traditionnellement utilisé pour favoriser l'expulsion des gaz intestinaux et soulager les ballonnements
Eupeptique : réputé pour faciliter la digestion et soutenir le bon fonctionnement gastrique
Stomachique : traditionnellement associé au confort de l'estomac et à la régulation de l'appétit
Expectorant : reconnu pour contribuer à fluidifier et faciliter l'expulsion des sécrétions des voies respiratoires
Diurétique doux : traditionnellement utilisé pour soutenir l'élimination rénale
Galactogène : traditionnellement utilisé dans de nombreuses cultures pour soutenir la lactation chez les femmes allaitantes
Notre sélection Herboristerie du Vieux Nice
Nous proposons des graines et sommités fleuries de fenouil issues des dernières récoltes, sélectionnées et validées par le Dr No, docteur en pharmacie, pour vous assurer une qualité irréprochable et une traçabilité complète.
Préparation en infusion :
Versez une cuillère à café rase dans 250 ml d'eau frémissante. Laissez infuser à couvert 10 minutes, puis filtrez.
Moment de consommation : 2 à 3 tasses par jour. Cure de 21 jours
Fenouil (Foeniculum vulgare) - graines (fruits séchés)
Contre-indications spécifiques
Le fenouil contient de l'anéthol, composé de l'huile essentielle pouvant présenter des effets estrogéniques. Son usage est déconseillé en cas d'antécédents de cancers hormono-dépendants (sein, endomètre, ovaires).
Ne pas utiliser en cas d'allergie connue aux plantes de la famille des Apiacées (céleri, carottes, persil, anis).
Interactions médicamenteuses
En cas de traitement anticoagulant ou hormonal, demandez l'avis de votre médecin avant toute consommation régulière.
Populations à risque
Demandez conseil à un professionnel de santé si : femme enceinte, enfant de moins de 12 ans, personne de plus de 75 ans, maladie chronique ou traitement médicamenteux.
Ce produit n'est pas un médicament et ne peut se substituer à un régime alimentaire varié et équilibré ni à un mode de vie sain. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. En cas de doute, consultez un professionnel de santé.
Conservation
Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans un endroit sec.
