{"product_id":"china-matcha-ceremonial-qualite-premium-origine-chine-50-g","title":"Matcha Cérémonial - Poudre japonaise - 50 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatcha Cérémonial : la poudre de thé vert des maîtres de cérémonie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe matcha est une poudre de thé vert obtenue à partir de feuilles de \u003cem\u003eCamellia sinensis\u003c\/em\u003e cultivées à l'ombre, puis broyées très finement sur meule de pierre. Cette méthode de culture particulière, pratiquée depuis des siècles au Japon et en Chine, favorise une concentration exceptionnelle en chlorophylle et en acides aminés. Contrairement au thé vert classique, le matcha est consommé en entier : la poudre est dispersée dans l'eau, sans infusion ni filtration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa couleur vert vif et sa saveur douce, légèrement umami, en font une préparation à part dans l'univers du thé. Traditionnellement fouetté dans un bol lors de cérémonies, il s'invite aujourd'hui au quotidien comme boisson d'éveil et de clarté mentale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTraditionnellement associé à :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'éveil et la vitalité\u003c\/strong\u003e : réputé pour contribuer à une énergie douce et progressive grâce à l'association naturelle caféine et L-théanine\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa concentration et la clarté mentale\u003c\/strong\u003e : utilisé depuis des siècles par les moines bouddhistes pour favoriser un état d'attention calme et soutenue\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'apport en antioxydants\u003c\/strong\u003e : les catéchines, et notamment l'EGCG, figurent parmi les polyphénols les plus étudiés issus de la feuille de thé\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa dégustation cérémoniale\u003c\/strong\u003e : une expérience sensorielle complète, ancrée dans une tradition millénaire\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNotre sélection Herboristerie du Vieux Nice\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe matcha cérémonial est une création exclusive, sélectionnée par le Dr No, docteur en pharmacie, à partir de feuilles issues des dernières récoltes. Il est la synthèse de 25 ans de connaissances et de 10 années de retour client. Chaque lot est contrôlé pour garantir une qualité optimale, une traçabilité rigoureuse et une teneur en principes actifs préservée. Sa texture ultra-fine et sa couleur vert vif témoignent d'une sélection exigeante, pensée pour une dégustation pure et authentique.\u003c\/p\u003e","brand":"Herboristerie du Vieux Nice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57590428893508,"sku":"china-matcha-ceremonial-50g","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0323\/3542\/9765\/files\/11701602451797-59715902243157-cadre.jpg?v=1793020842","url":"https:\/\/herboristerieduvieuxnice.com\/products\/china-matcha-ceremonial-qualite-premium-origine-chine-50-g","provider":"Herboristerie bio du vieux Nice","version":"1.0","type":"link"}