{"product_id":"galanga","title":"Galanga - Rhizome","description":"\u003cp\u003eLe galanga est un rhizome aromatique appartenant à la famille des Zingibéracées, proche parent du gingembre. Originaire d'Asie du Sud-Est, il occupe une place de choix dans les traditions médicinales ayurvédique, chinoise et thaïlandaise depuis des millénaires. En Europe, c'est sainte Hildegarde de Bingen qui, au Moyen-Âge, contribua à faire connaître ses vertus stomachiques et réchauffantes dans les traditions occidentales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRéputé pour ses propriétés stimulantes et son caractère « chaud » au sens de la médecine traditionnelle chinoise, le galanga est historiquement associé au confort digestif et au bien-être général. Son profil aromatique puissant, légèrement poivré et camphré, en fait une plante aussi prisée en cuisine qu'en herboristerie.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfort digestif\u003c\/strong\u003e : traditionnellement utilisé pour favoriser une digestion harmonieuse après les repas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropriétés carminatives\u003c\/strong\u003e : réputé pour contribuer à réduire les sensations d'inconfort digestif.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsage stomachique\u003c\/strong\u003e : historiquement associé à la stimulation des fonctions digestives dans de nombreuses traditions.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVertus réchauffantes\u003c\/strong\u003e : employé en médecine traditionnelle chinoise pour ses propriétés toniques et réchauffantes.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfort gastrique\u003c\/strong\u003e : usage traditionnel comme anti-émétique dans plusieurs pharmacopées asiatiques.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eNotre sélection Herboristerie du Vieux Nice\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNotre galanga est soigneusement sélectionné par le Dr NO, docteur en pharmacie, parmi les rhizomes issus des dernières récoltes. Chaque lot fait l'objet d'un contrôle qualité rigoureux pour garantir traçabilité et fraîcheur optimales.\u003c\/p\u003e","brand":"Herboristerie du Vieux Nice","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57590422176068,"sku":"galanga-100-g","price":11.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":57590422208836,"sku":"galanga-50-g","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":57590422241604,"sku":"galanga-250-g","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0323\/3542\/9765\/files\/galanga-1.jpg?v=1793020730","url":"https:\/\/herboristerieduvieuxnice.com\/en\/products\/galanga","provider":"Herboristerie bio du vieux Nice","version":"1.0","type":"link"}