Tulsi / Basilic sacré
Plante issue de l’agriculture biologique

Nom latin : Ocimum tenuiflorum (syn. Ocimum sanctum)
Famille : Lamiacées
Partie utilisée : Feuilles
Nom commun : Tulsi, Basilic sacré, Basilic indien

Tradition et usages populaires

Le tulsi, ou basilic sacré, est l’une des plantes les plus vénérées de l’Inde, où il occupe une place centrale dans l’ayurvéda et la spiritualité. Considéré comme une plante sacrée dans l’hindouisme, il est traditionnellement cultivé près des maisons et des temples pour ses vertus protectrices et purificatrices.

Dans la tradition ayurvédique, le tulsi est utilisé depuis des siècles pour soutenir l’équilibre du corps et de l’esprit. Il est réputé comme « adaptogène », c’est-à-dire qu’il aide, selon les savoirs traditionnels, à s’adapter aux stress de la vie quotidienne.

Les feuilles de tulsi sont consommées en infusion, sous forme de décoction ou incorporées dans des préparations culinaires. Leur saveur aromatique, légèrement poivrée et épicée, en fait une plante à la fois médicinale et condimentaire.

Propriétés traditionnellement attribuées

Dans les savoirs populaires et les pharmacopées traditionnelles, on associe au tulsi :

• Un rôle adaptogène (soutien général face au stress et à la fatigue)
• Des propriétés aromatiques et toniques
• Une action considérée comme purifiante dans l’ayurvéda
• Une utilisation rituelle et spirituelle comme plante sacrée

(Ces indications sont issues de la tradition ayurvédique et de la littérature ethnobotanique, elles ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé.)

Botanique

Le tulsi est une plante herbacée de la famille des Lamiacées, proche du basilic culinaire, qui peut atteindre 30 à 60 cm de hauteur. Ses feuilles ovales sont vert clair à violacées selon les variétés. Très aromatique, il dégage une odeur épicée qui rappelle à la fois le clou de girofle et le poivre. Originaire du sous-continent indien, il pousse dans les régions tropicales et subtropicales d’Asie.

Qualité et présentation

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Conditionnement : sachet kraft ou doypack zippé selon la quantité choisie

Étiquetage : numéro de lot et DLUO (date limite d’utilisation optimale) indiqués sur chaque sachet

Préparation : les indications pratiques (quantités, dosages, temps d’infusion) sont précisées sur l’emballage

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